Description
Цей простий і ситний рибний пиріг із "рідкого" тіста стане чудовим частуванням для наших чоловіків-захисників (і не тільки для них). Приготуйте сьогодні на вечерю!
Ingredients
-
Сметана
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Рис
1 стак.
-
Риба
300 г
-
Розпушувач тіста
1/2 пакет.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Кефір
250 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цибуля-порей
1 шт
Cooking
Соединить все ингредиенты для теста, добавить по щепотке соли и сахара.
С помощью ложки или миксера замесить негустое тесто.
Рыбу освободить от косточек, разобрать на кусочки; лук-порей (можно заменить репчатым) потушить на растительном масле 5-7 минут; добавить вареный рис и сметану для сочности начинки.
В смазанную форму вылить половину теста, сверху выложить начинку.
Закрыть пирог оставшимся тестом. Выпекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут.
Готовый пирог смазать сливочным маслом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.