Description

Хліб із пахтою
На сайті є 4 рецепти хліба з пахтою. Але мій відрізняється. Хліб виходить із приємним молочно-медовим ароматом, дуже пишний та смачний. Рецепт узятий з брошури "Печем хліб дома"

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    350 г

  • Борошно цільнозернове

    150 г

  • Пахта

    285 мл

  • Вода

    4,5 ст. л.

  • Мед

    1,5 ст. л.

  • Олія

    1,5 ст. л.

  • Сіль

    1,5 ч. л.

  • Дріжджі

    1,5 ч. л.

Cooking

step-0
Вот наш рецепт из брошюры:
step-1
Закладываем в ведерко ХП согласно инструкции все продукты. Если у Вас нет ХП, то замесите тесто вручную. Дайте ему подняться в теплом месте, затем хорошо перемешайте тесто в выложите в смазанную маслом форму или противень. Выпекать при температуре 210 градусов 35-40 мин.
step-2
Выбираем режим "Основной", размер - L, корочка - "Средняя"
step-3
По окончании программы получаем вот такую булочку:
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.