Description
Пропоную любителям поїсти на сніданок яєць, урізноманітнити свій раціон такою простою, але в той же час незвичайною стравою:) Ніжна, схожа на суфле структура чудово поєднується з улюбленим соусом, грінками або будь-якою іншою закускою.
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
-
Сир твердий
Cooking
Разогреть духовку до 230 градусов. Свежие яйца разделить на белки и желтки. Желтки аккуратно отложить в сторону. Белки взбить до крепких пиков с солью.
На селиконовый коврик ( пергамент тоже подойдёт) из белков выложить две горки.
В середине сделать небольшое углубление и аккуратно выложить яйцо. Выпекать 5-6 минут. По желанию присыпать сыром.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.