Description
Наші нові знайомі збиралися відвідати нас днями, і, обмірковуючи блюдо, я зупинилася на курці. Але обсмажувати не хотілося, тим більше, що в більшості випадків потрібен гарнір, а вечеря планувалась на 21 00. І тоді мені прийшла ідея, як ситно та смачно поїсти увечері.
Ingredients
-
Грудка куряча
4 шт
-
Печериці
300 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Петрушка
1/2 пуч.
-
Сметана
100 г
-
Йогурт
100 г
-
Помідор
3 шт
-
Сир твердий
240 г
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
На каждый лист фольги выложить куриную грудку, посолить и поперчить по вкусу.
В миску положить мелко нарезанные шампиньоны.
Мелко нарезать репчатый лук.
Зелень мелко нарезать и положить в миску. Добавить сметану, йогурт и все перемешать, слегка присолив.
Разложить эту массу вокруг курицы.
Помидор нарезать пополам, затем на тонкие ломтики. Выложить ломтики томата на курицу. Посыпать все сыром.
Сделать из фольги лодочки, переложить их в огнеупорную посуду. Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить форму с куриными грудками в духовку и запекать до готовности. (Примерно 30-40 мин.) К сожалению, забыла сделать фото готового блюда, но вскоре постараюсь добавить. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.