Description

Ароматний кекс з Бейліс
Дуже смачний та дуже ароматний кекс для дорослих. Завдяки лікеру, кекс набуває чудового вершкового смаку!

Ingredients

  • Лікер

    8 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    300 г

  • Розпушувач тіста

    7 г

  • Цукор

    120 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Молоко

    100 мл

  • Масло вершкове

    100 г

  • Родзинки

    70 г

  • Сіль

Cooking

step-0
Изюм промыть, сложить в чашку и залить 2 чайными ложками ликера. Отставить на время приготовления теста.
step-1
Яйца и сахар взбить.
step-2
Добавить мягкое сливочное масло, снова взбить.
step-3
Просеять муку со щепоткой соли и с разрыхлителем. В сахарно- яичную смесь попеременно добавить муку.
step-4
И молоко.
step-5
Тщательно перемешать. Влить ликер и еще раз перемешать.
step-6
В последнюю очередь добавить изюм вместе с ликером, в котором он был замочен. Перемешать. Форму для выпечки выложить бумагой для выпечки и смазать форму маслом. Выложить тесто в форму.
step-7
Выпекать в заранее прогретой до 180 градусов духовке около часа.
step-8
Готовый кекс остудить и присыпать сахарной пудрой. Налить чашечку горячего кофе и можно наслаждатся!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.