Description
Повернулися ми з моря і я зрозуміла, що готувати мені набридло. Адже за 10 днів відпочинку жодного разу навіть не підійшла до плити, об'їдалася татарськими чебуреками, лагманом, пловом, шурпою, самсою... загалом ні в чому собі не відмовляла. І вдома все менше почала лазити кулінарними сайтами. Але сьогодні виявила у себе в закладках рецепт і знову, що називається, "зачесалися руки" - треба терміново приготувати. Милості прошу любителів вареного згущеного молока та бананів!
Ingredients
-
Масло вершкове
100 г
-
Борошно пшеничне
75 г
-
Жовток яєчний
1 шт
-
Цукор
1/4-1/2 стак.
-
Борошно пшеничне
150 г
-
Розпушувач тіста
1/2 ч. л.
-
Вода мінеральна
2-3 ст. л.
-
Молоко згущене
1/2 бан.
-
Банан
1 шт
Cooking
Мыгкое масло перетереть с кукурузной мукой
Добавить желток, обычную муку с разрыхлителем и сахар. Я положила 1/2 стакана, это наверное много т.к. получилась крошка,а не тесто. Смело можно класть 1/4 стакана (и не так сладко будет)
Я добавила минеральной воды,чтоб замесить тесто. Часть крошки надо оставить для верха (если у вас сразу получилось эластичное тесто,то меньшую часть надо перетереть с мукой в крошку). Тесто положить на 30 минут в холодильник
Достать тесто из холодильника, распределить по форме с бортиками и намазать сгущенкой
Сверху - банан кружочками и крошку
Выпекать до готовности при 180 град. минут 45-50. Приятного!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.