Description
Пісня піснею – ось що таке ця страва! Дивно смачно! Стільки відтінків! Настійно раджу спробувати - самий сезон!
Ingredients
-
Рис
400 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Селера черешкова
3 шт
-
Морква
1 шт
-
Цедра лимона
1 горст.
-
Бадилля
1 пуч.
-
Масло вершкове
80 г
-
Бульйон
1,5 л
-
Сир твердий
1 горст.
-
Сіль
-
Соус
2 ст. л.
Cooking
Используем рис от ТМ "Мистраль"
Натираем сыр
Промываем и очищаем от корней ботву
Чистим и нарезаем сельдерей и морковь
Обжариваем репчатый лук, сельдерей, морковь
Добавляем цедру и нарезанную ботву, томатный соус.
Тушим примерно 40 минут на маленьком огне
Добавляем рис, перемешиваем. Готовим, постепенно добавляя бульон - по 1 половнику. Впитывается - еще добавляем. Солим по вкусу
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.