Description
Смачно, ніжно та просто тануть у роті. Цікаво??? тоді заходите)))
Ingredients
-
Борошно гречневе
8 ст. л.
-
Борошно пшеничне
-
Молоко
1.5 л
-
Яйце куряче
8 шт
-
Олія
3 ст. л.
-
Сіль
-
Картопля
-
Серце
-
Легке яловиче
-
Цибуля ріпчаста
Cooking
Я решила приготовить блинчиков много, поэтому такое кол-во молока,вы можете взять меньше.Туда вбила яйца, добавила соль и взбила миксером.Затем добавляете муку,всегда беру ее на глаз и не меряю,но думаю все знают, какое должно быть тесто на блины какого рода.Поэтому я добавила где то 8 ст.л гречневой муки,и уже густоту я доводила пшеничной мукой,кол-во ее я не мерила.Потом добавляем масло еще раз взбиваем, солим.
и отправляемся выпекать тонкие блины.
вот такие)
Приступаем к начинке.Ее я приготовила заранее: отварила сердце, легкое, отдельно отварила картофель его берем третью часть,от общего кол-ва начинки ,пропустила все через мясорубку.Жарим до золотистого цвета лук и все перемешиваем ,солим, перчим.
заворачиваем блинчики
и обжариваем на сливочном масле перед подачей на стол.Мои остались все довольны.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.