Description
Тепер, мабуть, всі мої рецепти будуть із білків) Я все ще сиджу на ДД. Приєднуйтесь!
Ingredients
-
Грудка куряча
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
1/2 шт
-
Кріп
-
Яйце куряче
1 шт
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Кефір
250 мл
-
Корнішони
2 шт
Cooking
Половину луковицы тушим на сковородке с водой.
Укроп режем, добавляем туда одно яйцо, 1 столовую ложку горчицы (без сахара и масла), 1 ст. ложку соевого соуса (без сахара) + 1 зубчик чеснока (мелко порубленный).
У меня была одна целая грудка и одна половинка, ну, в общем, полторы; кур. грудки режем брусочками, добавляем туда лук и всю смесь (2) + 2 ст. ложки кефира все это перемешиваем и блендером превращаем в фарш.
Фарш готов)
На сковородку БЕЗ МАСЛА (повторюсь - ДИЕТА), кладем столовой ложкой фарш и формируем оладьи, добавляем немного воды и закрываем крышкой, тушим, потом переворачиваем и уже начинаем обжаривать до образования небольшой корочки.
Соус: стакан кефира + 1 зубчик чеснока + соль + 2 корнишона. Поливаем готовые оладьи этим нежным соусом, приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.