Description

Оладки на квасу
Пропоную спробувати не зовсім звичайні оладки – я готую їх на квасу. Швидко та смачно!

Ingredients

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Квас

    0,5 л

  • Борошно пшеничне

  • Сода

    0,5-1 ч. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Олія

Cooking

step-0
В миску разбить яйцо, добавить соль и сахар. Взбить.
step-1
Влить в миску квас и перемешать все. Я использую только домашний квас, покупной не люблю...
step-2
Добавить в миску столько муки, чтобы получилось оладное тесто. Положить в тесто гашеную соду. Думаю, что можно погасить соду квасом. Перемешать еще раз.
step-3
На разогретой сковороде выпечь оладьи. Подавать румяные, с пылу с жару оладушки с вареньем, медом, сметаной - кто с чем любит.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.