Description
Дуже смачна страва.
Ingredients
-
Печінка свиняча
400-500 г
-
Майонез
0,5 пакет.
-
Борошно млинне
1 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
Cooking
Печень предварительно вымыть и убрать все ненужное.
Затем режем ее на стейки.
Отбиваем немного под пленкой, солим и перчим.
Готовим кляр: соединяем майонез, яйцо, муку и соль, перец по вкусу... хорошо взбить.
Затем обмакиваем печень в кляре.
Затем хорошо разогреть сковороду и можно класть. Готовим с каждой стороны по 3-4 мин.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.