Рецепт настолько простой, что пошаговых не потребуется. Берем промытый стейк, укладываем в форму (можно чуть присолить), сбоку аккуратно наливаем сливки, сверху на каждый кусочек рыбки укладываем дольку лимона. Запекаем в духовке (примерно 200 градусов) 30-40 минут. Вот такая красотка получается. =) Получается очень сочно и нежно, подходит и на праздничный стол, и на "что-то вкусной рыбки захотелось". =)