Description
... розсипчастий, смачний, зі смаком апельсина, але можливий вибір фрукта для експериментів!
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Розпушувач тіста
1,5 пач.
-
Сіль
-
Крохмаль
2 стак.
-
Борошно пшеничне
4 стак.
-
Олія
2 стак.
-
Цукор
2 стак.
-
Йогурт
250 мл
-
Апельсин
1 шт
Cooking
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления и увеличения массы в 2 раза,
Продолжая взбивать на малой скорости, влить масло
Влить йогурт и просеянную муку с разрыхлителем, крахмал, цедру и сок апельсина
Мука и разрыхлитель
И осторожно ввести взбитые в крепкую пену белки со щепоткой соли, осторожно вымешать деревянной палочкой (от железной ложки тесто оседает)
Форму смазать маслом, вылить тесто и выпекать при 170-180*C 40-45 минут, проверить палочкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.