Description

Піца
Ще один варіант усіма улюбленої піци. Приємного апетиту! Рецептом узимку поділилася подруга. Нам усім дуже сподобалося - і до смаку і по приготуванню. Цього разу робила з плавленим сирком (лінь було йти в магазин за твердим сиром) - вийшло смачно. Начинку можна робити абсолютно будь-яку. Тісто краще не присолювати – у майонезі солі достатньо. Піца виходить соковитою, ніжною - смачна і в гарячому, і в холодному вигляді. Спробуйте!

Ingredients

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Майонез

    4 ст. л.

  • Сіль

  • Борошно пшеничне

    8 ст. л.

  • Сосиска

    100 г

  • Гриби

    400 г

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Помідор

    3 шт

  • Сир твердий

    100 г

  • Олія

  • Масло вершкове

Cooking

step-0
Это ингредиенты для пиццы - то, что у меня было.
step-1
Выложить на разогретую с каплей растительного масла сковороду грибы (у меня замороженные грибы + овощи), обжариваем их минут 5 до удаления лишней влаги.
step-2
Продукты для теста взбить.
step-3
Получится вот такое жидкое тесто.
step-4
Протвень смазать маслом или маргарином, присыпать мукой, вылить тесто, распределить его равномерно по протвеню.
step-5
Лук порезать полукольцами, слегка присолить и помять руками (он не будет горьким).
step-6
Сосиски порезать колечками (если колбаса - порезать кубиками).
step-7
Помидоры - тонкими пластинками.
step-8
На тесто выкладываем слоями: сосиски,
step-9
обжаренные овощи, лук,
step-10
помидоры,
step-11
майонез решеткой, сверху тертый сыр.
step-12
Поставить в нагретую до 200*С духовку на 30 мин.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.