Description
Звичайно, це жарт, це не хот-доги, а дуже швидкі коржики-пиріжки або просто сосиски в тесті, які робляться практично з сокири, як я люблю! Начинку ви можете обрати на ваш смак! Якщо Ви теж любите все швидке, смачне та недороге, то заходьте!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
150-170 г
-
Йогурт
125 г
-
Розпушувач тіста
0,5 ч. л.
-
Олія
1,5 ст. л.
-
Сосиска
3 шт
-
Кетчуп
-
Сир твердий
-
Сіль
Cooking
Смешать все ингредиенты для теста: муку, разрыхлитель, йогурт (или сметану, кефир), растительное масло, соль.
Замесить тесто, отложить минут на 10 (естественно, если вы торопитесь, то это необязательно).
Я выбрала начинку из сосисок: нарезала наполовину, а затем каждую половину вдоль на 3 части.
Разделить тесто на 8 частй, раскатать каждую тоненько, выложить вашу начинку: я намазала кетчупом, выложила сосиски, посыпала сыром; затем закрыть, как пирожки.
Жарить в небольшом количестве растительного масла под крышкой с двух сторон на медленном огне, чтобы тесто прожарилось.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.