Description
Є в осені первісної Коротка, але дивна пора - Весь день стоїть як би кришталевий, І променисті вечори ... Пустеє повітря, птахів не чути більше, Але далеко ще до перших зимових бур І ллється чиста і тепла блакитна На відпочиваюче поле ... Ф. Тютчев Вже дуже моя сім'я любить. Хоча це перший конкурс, в якому я беру участь))), Отже, на конкурс "Осіннє танго", рецепт від Яскравої; -)
Ingredients
-
Баклажан
2 шт
-
Картопля
12 шт
-
Морква
3 шт
-
Свинина
300 г
-
Сметана
200 г
-
Сіль
1 ст. л.
Cooking
Мясо нарезать кубиками 1см на 1см, так же нарезать картофель.
Баклажан нарезать мелкими кубиками.
Морковь кружками.
Затем уложить слоями в горшочек в следующей последовательности: картофель, баклажаны, морковь, мясо.
В сметану добавить соль и 200г воды, хорошенько перемешать и равномерно разлить по горшочкам (если нет адыгейской соли, можно взять обыкновенную, но тогда необходимо добавить каких-либо приправ на Ваш вкус)
Готовить при 180С в течение часа.
Вот такая красота получается в итоге!
Главная обжорка дала добро))) Ей только пришлось всю эту вкусноту блендером взбить)))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.