На конкурс "Подорож за старовинними рецептами". Прадід Єгор був мисливцем і взимку, і літо завжди ходив у ліс полювати. Адже, полювання стало, основним харчуванням для нашої родини на той час ловив він: лисиць, куріпок, куниць, ведмедів та. т. д. Дід Єгор тримав удома лисиць і птахів, коли мама була маленькою, приніс він для неї маленьких куріпок, їх посадили в клітку, щоб вона доглядала їх, адже в той час не було іграшок, це була основна розвага для неї. Готував дід і куріпок у сметані запікав печі, це було святковим блюдом у Петрів день, гості всі збиралися вдома, накривали столи частуванням, ну найголовніші ласощі столу були молоді куріпки в сметані. Та й зараз ми не забуваємо цієї старовинної страви нашої родини, готуємо на Петрів день.