Description
Філе сьомги, запечене в соусі з в'ялених помідорів.
Ingredients
-
Сьомга
600-700 г
-
Помідор
100 г
-
Часник
2 зуб.
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Оливкова олія
1-2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Коріандр
Cooking
Филе семги разрезать на порционные куски. Выложить в огнеупорную форму, застеленную пекарской бумагой.
Вяленые помидоры и чеснок - измельчить в блендере. Соединить с горчицей, оливковым маслом, специями (соль, перец, кориандр) и перемешать.
Обмазать рыбу соусом. Оставить на 30-40 минут.
Запекать в разогретом духовом шкафу до готовности (25-35 минут).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.