Description

Гарбузові кекси
У мене скисло молоко, і вирішила я спекти медовий пряник, але по ходу дій туди додався гарбуз, а пшеничне борошно розбавилося мигдальним і житнім. І замість однієї великої вирішили зробити 12 маленьких. Повторюватиму обов'язково. Заходьте та пригощайтеся!

Ingredients

  • Гарбуз

    150 г

  • Молоко

    200 мл

  • Сода

    1/3 ч. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цукор

    50 мл

  • Мед

    2 ст. л.

  • Борошно мигдальне

    50 мл

  • Борошно житнє

    100 мл

  • Борошно пшеничне

    100 мл

  • Сіль

    1 щепот.

  • Кориця

    1/3 ч. л.

  • Горіх мускатний

    1 щепот.

Cooking

step-0
Тыкву натереть на мелкой тёрке. Перемешать с мёдом, яйцом, сахаром, содой и мёдом. Добавить молоко (кефир). Перемешать.
step-1
Добавить миндальную...
step-2
И остальную муку, корицу и мускатный орех. Перемешать.
step-3
Выпекать в разогретой до 190С духовке 30-35 минут.
step-4
Можно так и кушать, а можно посыпать сахарной пудрой или, как любит мой маленький прЫнц, с бабушкиным вареньем. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.