Description
Страва із серії: "Моє здорове харчування". Таким чином я хочу відзначити перший рік життя за системою МІНУС 60. У цій страві, як і в попередніх, мінімум інгредієнтів та максимум задоволення.
Ingredients
-
Перець болгарський
2 шт
-
Рис
1 стак.
-
Цибуля-порей
2 шт
-
Морква
2 шт
-
Оливкова олія
3 ст. л.
Cooking
Перец очистить от семян. Порезанные морковь и лук-порей слегка потушить на оливковом масле, добавить сухой рис, перемешать с овощами, добавить 2 стакана воды, посолить, накрыть и варить 10 мин. до полуготовности. Сырой перец нафаршировать рисом с овощами и запечь в духовке 25 мин. при Т 180*.
При запекании из перца выделяется жидкость, которую впитывает рис, таким образом доходит до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.