Description
Свинина з сиром та виноградом – це дуже смачно! Спробуйте!
Ingredients
-
Свинина
1 кг
-
Сир твердий
150 г
-
Виноград
-
Сіль
-
Олія
-
Перець чорний
Cooking
Приготовить ингредиенты для рецепта. Свиное филе вымыть, просушить бумажным полотенцем, порезать на части и каждую тонко отбить (через тонкую пищевую пленку - так ломтик мяса не порвется), посолить и поперчить. Сыр натереть на крупной терке. Ягоды винограда помыть и обсушить бумажным полотенцем.
На мясо положить тертый сыр, а сверху уложить в ряд виноградины.
Свернуть рулетом.
Завернуть изделия в фольгу для запекания.
Рулеты поместить в предварительно разогретую духовку, запекать 30 мин при 200 гр., затем фольгу снять и обжарить до золотистой корочки минут 15.
Рулеты разрезать пополам под углом и выложить на тарелку, украсив по вашему желанию.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.