Description
Це страва зі старої радянської книги "Дівчатка, книга для вас!", але я її трохи модифікувала. Міш-маш - це корисна і легка страва болгарської кухні. Спробуйте – не пошкодуєте!
Ingredients
-
Кукурудза
2 ст. л.
-
Перець болгарський
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сіль
-
Паприка солодка
Cooking
Вот такие нам понадобятся ингредиенты
нарезать перец колечками, помидор - дольками
поставить сковородку на огонь, растопить сливочное масло. Положить обжариваться консервированную кукурузу
тем временем взбить в миске яйца, добавить к ним сладкий перец, нарезанный колечками, посолить. Вылить смесь на сковородку и размешивать (в результате должен получиться не омлет, а яичная кашка)
за минуту до конца готовки выложить на сковородку нарезанный дольками помидор, размешать. Выложить на тарелку, употреблять сразу же! Я еще посыпаю молотой паприкой, но это по желанию. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.