Description
Ніжні кекси з ароматною лісовою смородиною. Хочу подарувати ці кексики одному доброму і чудовому чоловічку цього сайту, а саме...
Ingredients
-
Кефір
150 мл
-
Масло вершкове
125 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор тростинний
1 стак.
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Смородина чорна
0,5 стак.
-
Мак
1 ст. л.
Cooking
Яйца взбить миксером около 1 минуты...
Добавить тростниковый не рафинированный сахар. Взбить яйца с сахаром добела.
Добавляем кефир и соду. Добавляем размягченное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
Добавляем муку. Перемешиваем тесто до однородности.
Добавляем смородину. Перемешать.
Добавляем мак, перемешиваем. Тесто готово.
Тесто выкладываем в формочки для кексиков. Я пекла и в силиконовых и в бумажных. Кексики ставим в разогретую духовку. Выпекаем до румяного цвета около 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем сухой деревянной палочкой. К столу подаем в теплом виде.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.