Description
Дуже ніжні котлетки для любителів грибів.
Ingredients
-
Гливи
0.5 кг
-
Хліб
2 ломт.
-
Молоко
1/2 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1-2 шт
-
Часник
1-2 зуб.
-
Майонез
1 ст. л.
-
Сухарі панірувальні
3-4 ст. л.
-
Сіль
-
Спеції
Cooking
Вот наши грибочки.
Вешенки вымыть, нарезать, потушить в собственном соку 15 минут.
Пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере с намоченным в молоке хлебом. Посолить, добавить обжаренный лук, яйцо, чеснок, соль, специи и майонез. Вымешать фарш.
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях, обжарить. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.