Description
Ці оладки містять мінімум борошна, за рахунок основи з пшоняних пластівців вони мають повітряну та дуже ніжну структуру. Приготувавши такі оладки на сніданок, ви потішите не лише маленьких членів сім'ї, а й дорослих. Подавайте їх із запалу-з жару з улюбленим ягідним соусом, згущеним молоком, джемом, повидлом, варенням! Пшоно, як відомо, дуже корисно для нашого організму; приготувавши оладки для тих, хто не любить пшонку і нічого про неї чути не хоче, просто не говоримо, з чого вони приготовані. Обов'язково спробуйте приготувати пшоняні оладки, це дуже смачно!
Ingredients
-
Пластівці пшоняні
5 ст. л.
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Кефір
80 мл
-
Яблуко
1 шт
-
Цукор
1.5 ст. л.
-
Сода
1/4 ч. л.
-
Олія
1 ст. л.
Cooking
В пшенные хлопья, не требующие варки, от ТМ «Мистраль» добавить кефир, дать постоять 2-3 минутки - для набухания.
Добавить яйцо, хорошо взбить вилкой.
Добавить муку, сахар, соль, соду, растительное масло и хорошо перемешать вилкой.
Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками.
Яблоки вмешать в тесто
Обжаривать оладушки на растительном масле, выкладывая по 1 столовой ложке теста.
Обжариваем с двух сторон.
Из данного количества теста получилась большая тарелка оладий.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.