Description

Пиріг з вишнею та сирним кремом
Хочу поділитися з вами рецептом приготування дуже смачного пирога з вишнею та сиром. Готувати його нескладно, а результат – дуже приємне поєднання кислої ягоди та солодкого сирного крему.

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Масло вершкове

    100 г

  • Цукор

    250 г

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    350 г

  • Кисломолочний сир

    500 г

  • Вишня

    350 г

  • Сметана

    250 г

Cooking

step-0
Масло растереть с сахаром.
step-1
Добавить яйца, перемешать.
step-2
Добавить разрыхлитель и муку.
step-3
Замесить тесто.
step-4
Форму (у меня d= 26-28 см) немного смазать маслом. Выложить тесто в форму, растянуть руками и сформировать бортики.
step-5
Готовим начинку. Творог смешать со сметаной и сахаром.
step-6
Добавить вишню, перемешать.
step-7
Выложить начинку на тесто. Выпекать при t 180 С, примерно 30-35 минут.
step-8
Достаем. Даем пирогу остыть.
step-9
Угощаемся!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.