Description

Найніжніші сирники з духовки з журавлинним соусом
Спочатку рецепт викликав у мене деяку недовіру, але результат виявився несподіваним.

Ingredients

  • сир

    200 г

  • Ванілін

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Крупа манна

    3 ст. л.

  • Масло вершкове

    2 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Вишня

    50 г

  • Журавлина

    50 г

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Сметана

    3 ст. л.

Cooking

step-0
1. Творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
step-1
2. Добавляем масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
step-2
3. Формочки для кексов (силиконовые) сбрызгиваем водой. Выкладываем творожную массу ложкой, посыпаем сверху сушеной вишней. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 25-35 мин.
step-3
4. Пока пекутся сырники - приготовим соус. В погружном блендере смешаем сахар и клюкву.
step-4
5. Добавляем сметану и перемешиваем до однородного состояния.
step-5
6. Достаем сырники и даем остыть.
step-6
7. Выкладываем на тарелку...
step-7
8... подаем соус. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.