Description
Вирішила викласти перший рецепт. У пошуку переглянула всі варіанти, є щось схоже, але такого немає. Дуже смачний як гарячий, так і остиглий. Начинку я робила – груша та яблуко.
Ingredients
-
Тісто листкове бездріжджове
2 шт
-
Яблуко
2 шт
-
Груша
2 шт
-
Цукор
4 ст. л.
-
Цукор коричневий
6 ст. л.
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Кориця
0,5 ч. л.
-
Сухарі панірувальні
2 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Вода
1 ч. л.
-
Горіхи
0,5 стак.
-
Родзинки
4 ст. л.
Cooking
Очищаем яблоки и груши и нарезаем кубиками
Выкладываем в миску и смешиваем с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой
Оставляем на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок. Добавляем муку и перемешиваем.
Измельчаем орехи
В отдельной миске смешиваем орехи, сахар (обычный и коричневый) и сухари.
Раскатываем листы теста (на два рулета), присыпаем ореховой смесью
Сверху выкладываем яблочную начинку
Закрываем начинку, завернув края теста.
Выкладываем рулеты на противень (можно использовать бумагу, я выложила просто в форму, смазанную маслом). Смазываем яичной смазкой и делаем поперечные надрезы на каждом рулете. Выпекаем при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки.
Приятного аппетита! =)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.