Description
Надзвичайно смачно! Словами не передати. Це потрібно пробувати! Соковите м'ясо з в'яленою вишнею, яблучками, в ароматних спеціях.
Ingredients
-
Свинина
1,5 кг
-
Вишня
50 г
-
Яблуко
1 шт
-
Суміш перців
-
Кориця
-
Сіль
Cooking
Мясо обмыть.
Натереть солью, перцем и корицей. Оставить пропитываться на 15-20 минут.
Делаем в каждом кусочке надрезы, шпигуем вяленой вишней.
У яблока удалить сердцевину, нарезать кружками.
Мясо выложить в форму для запекания, свернув кольцом в виде цветка.
Разложить яблочные кольца между кусочками мяса.
Закрыть форму фольгой.
Запекаем в духовом шкафу 1 час. Снимаем фольгу и ставим в духовой шкаф ещё на 15 минут.
Готовое мясо выложить на блюдо, полить соком, образовавшимся при запекании. Приятного аппетита!!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.