Description
Моя варіація на тему омлету
Ingredients
-
Яйце куряче
4 шт
-
Молоко
100 мл
-
Сіль
-
Філе куряче
200 г
-
Перець болгарський
2 шт
-
Помідор
3 шт
-
Квасоля
100 г
-
Сир твердий
100 г
-
Базилік
-
Спеції
Cooking
Из яиц и молока жарим один большой омлет или два маленьких (как у меня). Обжариваем порезанное соломкой куриное филе, а когда оно подрумянится, добавляем порезанные соломкой овощи, солим, перчим и под конец посыпаем базиликом.
Со сковороды выкладываем овощи с курицей и кладем туда омлет. Если омлетов было два, то на один выкладываем овощи с курицей, а вторым закрываем. А если омлет один, то на одну половину кладем овощи и закрываем второй половинкой. Посыпаем сверху тертым сыром.
Держим под крышкой еще пару минут, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.