Description
Дуже простий у приготуванні. Дуже смачний.
Ingredients
-
Масло вершкове
150 г
-
Цукор
150 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Мак
1 пакет.
-
Горіхи грецькі
50 г
-
Шоколад молочний
50 г
-
Борошно пшеничне
250-300 г
-
Сода
1 ч. л.
Cooking
Растираем масло или маргарин с сахаром.
Добавляем яйца и перемешиваем.
Добавляем соду гашеную. Я гасила не уксусом, а лимонным соком.
Добавляем муку и перемешиваем. Но так, чтобы тесто было не слишком крутое, но и не жидкое. Стандартно для кекса. Разделяем тесто на 3 равные части.
В одну кладем орехи, нарезанные на кусочки или поломанные.
В другую - шоколад, нарезанный кусочками или капельки...
... и в третью - мак.
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем по очереди тесто. Сначала с орехом, затем с шоколадом, а потом с маком. СЛОИ НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!!! Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и печем около часа. Достаем и даем остыть.
Затем можно покрыть глазурью и украсить. Я украсила разноцветной кокосовой стружкой.
Кекс готов!!! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.