Description
Легкі, що тануть у роті мафіни з найніжнішим ванільним соусом нікого не залишать байдужим.
Ingredients
-
Вишня
1 кг
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор
100 г
-
Ванілін
2 упак.
-
Олія
8 ст. л.
-
Кисломолочний сир
300 г
-
Пудинг ванільний
1 упак.
-
Молоко
500 мл
-
Вершки
300 мл
-
Цукрова пудра
-
М'ята
Cooking
Муку смешаем с разрыхлителем теста и содой
Яйцо взобьем
добавим к нему 75 г сахара, ванилин и растительное масло. Хорошо перемешаем.
вмешаем в нашу смесь творог
Добавим мучную смесь и аккуратно перемешаем.
Добавим вишню, раскладываем в формочки, выпекаем при температуре 180 градусов 18-20 минут.
Тем временем начинаем делать ванильный соус. Порошок для приготовления пудинга
перемешиваем с оставшимся сахаром
Добавляем туда 6-7 столовых ложек молока, перемешиваем
Остальное молоко со сливками доводим до кипения, добавляем разведенный порошок и еще раз даем нашему соусу прокипеть.
Готовые маффины присыпаем сахарной пудрой. Подаем с теплым или холодным соусом, украсив листочками мяты
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.