Description
Просто, легко, смачно.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1-1.5 стак.
-
Цукор
4 ст. л.
-
Масло вершкове
150 г
-
Вершки
1 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Ківі
-
Вишня
-
Желе
Cooking
Для теста нарубить масло с мукой и сахаром. Добавить 2 ст.л. воды и замесить тесто. Убрать в холод. После этого выложить в форму и сделать бортики.
3 белка взбить с 1/2 стакана сахара. И выложить по краю теста. Выпекать до готовности. Охладить.
Для крема смешать сливки с 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. муки и 3 желтками. Варить, постоянно помешивая, до загустения.
Выложить крем в центр пирога. Украсить киви и вишней, залить желе.
Разрезик, как полагается. Пирог очень нежный и вкусный.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.