Description
Рецепт я взяла з пачки сухих дріжджів "Саф-момент" для піци. Дуже сподобалося тісто. А заміс робила у хлібопічці. Вирішила виставити на нашому сайті.
Ingredients
-
Дріжджі
1 пач.
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Олія
3 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Молоко
300 г
-
Ковбаса
-
Помідор
-
Огірок
-
Сир твердий
-
Майонез
Cooking
Замесить тесто в хлебопечке. Дать немного подойти минут с 20. Можно тесто приготовить руками. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Я использовала лишь часть теста, поэтому пекла пиццу в сковороде для двоих своих сыночков. В смазанную маслом сковороду выкладываем тесто и придаём ему форму пиццы с бортиками. Очищенные помидоры нарезаем тонко кружками и укладываем внахлест. Солим слегка.
Колбасу я решила потереть на крупной тёрке.Только не подумайте, что у моих мальчишек нет зубов. Просто им так больше нравится. Выкладываем колбасную стружку на помидорные кольца.
Режем тонко, кольцами, маринованный огурчик и оформляем по кругу у краёв пиццы.
Сыр трём на крупной тёрке. На колбасную стружку наносим капельки майонеза и засыпаем сыром. У меня оставался сок от помидор я его полила сверху на сыр.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.