Description

Душниця з грибами
Швидко та дуже смачно!

Ingredients

  • Бараніна

    1 кг

  • Гриби

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    200 г

  • Жир

    100 г

  • Відвар

    300 г

  • Зелень

    100 г

  • Часник

    50 г

  • Лист лавровий

    2 шт

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Мясо нарезать, посолить и поперчить.
step-1
Грибы отварить, нарезать. Лук и чеснок измельчить.
step-2
Мясо обжарить на свином жире или растительном масле.
step-3
На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
step-4
Добавить грибы и все вместе еще немного пожарить.
step-5
Смешать мясо и зажарку, влить бульон, положить лаврушку и тушить до готовности.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.