Description
Ніжне шоколадне печиво з горіхами та верхівкою із збитих білків.
Ingredients
-
Масло вершкове
200 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Пудінг
1 пакет.
-
Фундук
1 горст.
-
Борошно пшеничне
400 г
-
Розпушувач тіста
1,5 ч. л.
-
Цукор
1,5 стак.
-
Сіль
1/8 ч. л.
Cooking
Ингредиенты
Размягченное масло растереть с сахаром и добавить яйцо. Орехи измельчить не очень мелко.
В масло всыпать просеянную муку, пакетик пудинга, орехи и разрыхлитель. Замесить тесто, муки может уйти чуть больше или меньше. Тесто должно быть не сильно крутое, достаточно мягкое.
Сформировать шарики величиной с грецкий орех.
Взбить белки до состояния устойчивой пены.
Немного примять шарик, обмакнуть в белок, затем в сахар. Выложить на лист, выпекать минут 20-25.
Время выпечки и температуру ориентируйтесь по своей духовке. Я выпекаю при температуре примерно 180 гр.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.