Description
Ну що може бути простіше за яєчню. А коли її готуєш із душею для коханої дружини. А ще із її улюблених продуктів. І потім чуєш похвалу на свою адресу. Це, напевно, найкраще, що може бути.
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Помідор
2 шт
-
Перець солодкий червоний
2 шт
-
Сосиска
1 шт
-
Ковбаса
2 ломт.
-
Сир напівтвердий
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Кунжут
1 ч. л.
-
Вино біле сухе
50 мл
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Сухарі
1 шт
Cooking
Подготавливаем продукты.
Обжариваем кунжут на сухой сковородке, до золотистого цвета. После обжарки кунжут откладываем в сторонку.
Нарезаем помидоры и перчик колечками. Сосиску полукольцами, колбасу кубиками, лук полукольцами. Сыр натираем на крупной терке.
Обжариваем лук до золотистого цвета.
После обжаривания лука одновременно добавляем вино, сосиску, колбасу, помидоры, перец. Обжариваем слегка около 2 минут.
Натираем на терке сухарь, посыпаем нашу яичницу, выбиваем яйца.
После обжарки до полуготовности яиц, засыпаем сыром и сверху обжаренным кунжутом.
Вот наша красавица и готова. Милости просим. Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.