Description

Курячий шашлик
Друзі, природа нас кличе! Час на шашлики! Прекрасний відпочинок та комфорт, звичайно любимо ми! Нехай у нас буде дуже дружний пікнік! Сьогодні з грудки курячої шашлик!

Ingredients

  • Грудка куряча

    1 кг

  • Спеції

  • Паприка солодка

    1 ч. л.

  • Йогурт

    1 стак.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Оцет

    2 ст. л.

  • Томатна паста

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Лимон

    1 шт

  • Часник

    5 зуб.

Cooking

step-0
Продукты.
step-1
Куриное мясо нарезать кусочками
step-2
Специи FORESTER залить 2 ст. л. воды, и дать постоять минут 5
step-3
Соединить йогурт, раст. масло, томат. пасту, винный красный уксус, специи FORESTER, можно добавить еще острого красного перца. Все перемешать.
step-4
Лимон нарезать кружочками, чеснок подавить, добавить к маринаду.
step-5
Выложить мясо в маринад.
step-6
Хорошо все перемешать, и поставить в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
step-7
Подготовить угли, надеть мясо на шампура, верх можно, по желанию, немного паприкой посыпать.
step-8
Готовить, постоянно переворачивая.
step-9
Готовится шашлык быстро, в районе 12-15 минут. Не пересушить.
step-10
Шашлык готов. Очень вкусный и сочный получается. Даже не все догадываются, что это курица.
step-11
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.