Description
Шарики з шинкою і сиром були моїми першими стравами з листкового тіста, з тих пір вони сподобалися всім, тепер їх печуть і моя мама і сестра і багато подруг. Сподіваюся і вам сподобається ця проста та смачна випічка
Ingredients
-
Тісто листкове
500 г
-
Шинка
500 г
-
Сир твердий
250 г
-
Перець чорний
Cooking
Приготовим все ингредиенты. Тесто необходимо разморозить, колбасу нарезать кружочками, а сыр натереть на терке.
Тесто раскатать, разрезать на части (количество частей зависит от размера пластов). На край каждого кусочка положить ветчину, посыпать сыром и молотым перцем для пикантности. Края подвернуть так, чтобы расплавленный сыр не вытекал и свернуть рулетиком. Пробовала делать слойки в форме круасанов, но самая вкуснотища - сыр вытекает на противень.
Выложить слойки на противень, покрытый фольгой, и смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовом шкафу до готовности (~ 20 минут).
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.