Description

Стегенця
Ароматне та ніжне м'ясо зі смаком шашлику. Якщо вам ще не набридли шашлики, але переживаєте за фігуру, або погода зіпсувала ваші плани на вихідні, то цей рецепт обов'язково порадує вас легкістю та швидкістю приготування, і результат не залишить байдужими.

Ingredients

  • Окірочок курячий

    3 шт

  • Часник

    3 зуб.

  • Кетчуп

    2 ст. л.

  • Оцет

    2 ст. л.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Кмин

    0,5 ч. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Чебрець

    0,5 ч. л.

Cooking

step-0
В посуду для маринования вылить уксус, добавить к нему лук полукольцами. Аккуратно руками слегка перемешать лук
step-1
Добавить все специи к луку
step-2
Чеснок не чистить, прямо в кожуре раздавить его лезвием ножа плашмя
step-3
Добавить чеснок и кетчуп к маринаду, все перемешать
step-4
В маринад выложить окорочка и тщательно смазать их маринадом, оставить на час
step-5
Окорочка вместе с маринадом выложить в пакет для запекания и отправить в духовку на 40 мин. при 180*С, через 20 мин. пакет разрезать и оставшиеся 20 мин. запекать до зарумянивания курицы.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.