Description

Відбивні
Ось дуже люблю відбивну на кісточці.. особливо на природі-смажену на мангалі... але ще не сезон, але сонечко світить і хочеться смаженого м'яса.. увечері... під вино... на природі... біля озера... Але, поки є варіант вечері зі смаженими відбивними на гриль-сковорідці! Рекомендую! А атмосферу свята та вечері-створимо самі! Все у наших руках!

Ingredients

  • Свинина

    750 г

  • Сіль

    5 г

  • Перець чорний

    5 г

  • Соєвий соус

    50 мл

  • Імбир

    1 ч. л.

  • Розмарин

    1 ч. л.

  • Горіх мускатний

    1 ч. л.

  • Мед

    2 ст. л.

  • Сік лимонний

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Вот попалась мне на глаза эта упаковочка и у нас получился замечательный ужин
step-1
Смешать соль и перец
step-2
Намазать мясо и пусть постоит с часок-другой (этот этап не обязателен)
step-3
Собираем всё для маринования мяса
step-4
Смешиваем ингредиенты, добавляем соевый соус ТМ "Kikkoman", перемешиваем, натираем мясо
step-5
Моя обожаемая гриль-сковородка! Жарит без масла, вкус всегда замечательный
step-6
Жарим на сковороде мясо с двух сторон в течении 5минут (с каждой стороны)
step-7
Наше ароматное, вкусное, мягкое и нежное мясо готово!
step-8
Прошу всех к столу! Ужин начинается!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.