Description
Ось таку м'ясну запіканку приготував чоловік для святкової вечері 8 березня. Ось вирішила поділитися і з Вами! Заходьте...
Ingredients
-
Свинина
500 г
-
Курка
500 г
-
Гриби
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Помідор
4 шт
-
Сир голландський
300 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Гірчиця
1.5 ч. л.
-
Олія
-
Приправа
Cooking
В этот раз я была просто фотографом-прияяяятн о!!! (хотя увидя меня на кухне с фотоаппаратом, пустили меня не сразу:)... Итак, приступим-нарезаем кусочками свинину...
Так же режем курицу...
Затем делаем маринад:берём 4 яйца...
Добавляем майонез, горчицу, соль и приправы (на Ваш вкус)
И всё хорошенечко взбиваем.
Заливаем мясо маринадом и ставим в холодильник на ночь.
Жарим грибы с луком (кстати их можно тоже с вечера приготовить)
Ну а на следующий день приступаем к самому интересному-первым слоем, на смазанный маслом противень, идёт свинина...
Затем сверху натираем не много сыра...
Далее 2 помидорки...
Грибочки...
Курочка...
Сыр...
И оставшиеся помидоры...
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 1 час.
Через час снимаем фольгу...
Натираем оставшийся сыр...
И ставим в духовку, чтобы сыр расплавился...
Ну вот и всё!!! Пока мяско в духовке томилось-муж пюрешку приготовил!!! Всё как положено-порадовал жену.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.