Description
Нескладна, смачна, корисна та поживна страва.
Ingredients
-
Рис
1 стак.
-
Вода
2 стак.
-
Грудка куряча
600 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яблуко
1 шт
-
Гарбуз
250 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Яйце куряче
1 шт
-
Брокколі
200 г
-
Сир голландський
120 г
-
Петрушка
1 пуч.
-
Олія соняшникова
Cooking
Берем смесь риса Басмати микс "Мистраль" и отвариваем до готовности, согласно рекомендации на упаковке.
Нарезаем и обжариваем лук
Нарезаем и обжариваем птицу, выкладываем на тарелку.
Нарезанную кубиками тыкву бланшируем в кипящей воде (отвариваем 1 минуту), выкладываем на сухую тарелку.
Разобранную на соцветия брокколи бланшируем в той же воде. Перекладываем в ледяную воду на 1 минуту. Выкладываем на сухую тарелку.
Нарезать яблоко, нашинковать петрушку
Теперь, когда весь стол заставлен тарелками с нашими продуктами, начинаем их освобождать. К сваренному рису добавить соль, перец, лук обжаренный, петрушку, яйцо. Перемешать
Выложить в форму или в сковороду рис
Сверху обжаренную курицу.
Сверху яблоко, брокколи, тыкву в произвольном порядке. Сверху немного посолить.
Засыпать натертым сыром. И в духовку на 20 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.