Смажена тилапія з овочевою сальсою

Description

Простіше цієї страви може бути хіба що варене яйце)) Проте, незважаючи на всю свою простоту, ця страва дуже смачна.

Ingredients

Помідори чері

200 г
Огірок

150 г
Цибуля біла

1 шт
Перець болгарський

1 шт
Каперси

1 ст. л.
Оцет

1 ст. л.
Сіль
Перець чорний
Тілапія

2 шт
Оливкова олія

2 ст. л.
Сіль
Перець чорний
Сухарі панірувальні
Пармезан
Сік лимонний
Рис

Cooking

Белый салатный лук и огурец нарезать кубиками.

Болгарский перец так же нарезать кубиками, помидоры черри нарезать на четвертинки.

Добавить к сальсе мелко нарезанные каперсы, соль, черный молотый перец и уксус.

Филе тилапии приправить по вкусу солью и черным молотым перцем, сбрызнуть соком лимона. Панировочные сухари по желанию смешать с небольшим количеством тертого пармезана.