Description
Всім відома така страва, як тушкована капуста. Пропоную приготувати цю знамениту страву з деякими доповненнями. До капусти ми додамо яблуко, яке внесе у страву легку кислинку та соковитість, гарбуз для солодощі та курку, яка зробить страву ситною. Дуже смачно!
Ingredients
-
Капуста білокачанна
350 г
-
Гарбуз
200 г
-
Яблуко
1 шт
-
Філе куряче
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Сіль
-
Олія соняшникова
-
Вода
100 мл
-
Зелень
Cooking
Капусту мелко нарезать.
Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать на небольшие кусочки.
Куриное филе нарезать не очень крупно.
Яблоко очистить от кожуры и семян и нарезать на мелкие кусочки.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
В сковороду налить немного подсолнечного масла "IDEAL".
Обжарить куриное филе и переложить на блюдо.
Выложить лук и слегка обжарить.
К обжаренному луку добавить тыкву и яблоко и слегка обжарить.
Затем добавить капусту и обжарить.
Далее добавить обжаренное куриное филе, чеснок через пресс, воду, соль и перемешать. Накрыть крышкой и тушить до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.