Description
Черешкова селера - не тільки один з найкорисніших і дієтичних продуктів, але і дуже смачний. Особливо гарний він у поєднанні з курячим м'ясом.
Ingredients
-
Філе куряче
300 г
-
Селера черешкова
100 г
-
Морква
150 г
-
Яблуко
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія
3 ст. л.
-
Томатна паста
2 ст. л.
-
Сметана
80 г
-
Вода
150 мл
-
Сіль
-
Петрушка
10 г
-
Спеції
-
Перець болгарський
30 г
Cooking
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, как на бефстроганов. Посолить, добавить специи. Слегка обжарить на сковороде с толстым дном.
Натереть морковь, яблоко. Нашинковать паприку, лук и зелень. Сельдерей нарезать мелкими кусочками.
Добавить овощи к мясу, влить воду и томатную пасту. Перемешать, накрыть крышкой, начать тушить.
Через пятнадцать минут положить сметану и дотушить.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.