Description

Ароматна бараняча корейка на кісточці
Весна.. початок виїздів на природу, і поїдання там м'яска. Але поки що здебільшого Росії холодно.. встоїмо пікнік вдома. Чудовий маринад для запікання м'яса на мангалі!

Ingredients

  • Корейка

    6 шт

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Оливкова олія

    1 ст. л.

  • Вино червоне напівсухе

    0,5 ст. л.

  • Чебрець

    1,5 ч. л.

  • Перець червоний пекучий

    1-1,5 ч. л.

  • Сіль

  • Олія

Cooking

step-0
Готовим маринад. Смешиваем оливковое масло, соевый соус, вино, тимьян, перец, немного соли. Поливаем корейку соусом и оставляем примерно на час.
step-1
На сковороде разогреваем масло и жарим с 2х сторон мясо. Если есть возможность, то жарим на мангале.
step-2
Подаем со свежими овощами или салатиком из свежих овощей.
step-3
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.