Description
Дуже смачний пиріг! Я починаю вчитися працювати з тестом, ось чергова "проба пера"!!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Молоко
120 мл
-
Дріжджі
5 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Кисломолочний сир
200 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор
50 г
-
Крохмаль кукурудзяний
3 ст. л.
-
Вишня
400 г
Cooking
Ингредиенты для теста
В тёплом молоке растворить дрожжи быстродействующие ТМ "САФ - МОМЕНТ ", добавить йцо, растопленное масло, сахар и муку. Замесить мягкое тесто и оставить на час подойти
Наша начинка
Яйцо растереть с сахаром, вмешать творог. После этого добавить крахмал и размороженную вишню
Раскатать тесто и вырезать прямоугольник (ориентируясь на противень).. я вырезаю по размеру разделочной доски
Разрезать бока на 5 частей как показано на фото
В середину выложить начинку
И накрыть её внахлест. Поместить в разогретую до 180гр духовку на 20минут
Пирог ароматный и вкусный! Учусь!! и радуюсь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.