Description
Друга закуска сьогоднішнього рибного столу. Одна з моїх улюблених страв грецької кухні та, до того ж, дуже корисна. Можна подати як окрему страву, так і спагетті - вийде дуже смачна паста.
Ingredients
-
Креветки
700 г
-
Фета
200 г
-
Перець болгарський
3 шт
-
Сік томатний
150 г
-
Горілка
150 мл
-
Оливкова олія
100 мл
-
Часник
2 зуб.
-
Спеції
Cooking
Наливаем на сковородку масло и добавляем чеснок мелко нарезанный, потом добавляем креветки и продолжаем пережаривать, помешиваем, пока не испарится вода, добавляем специи.
Заливаем анисовой водкой и даем жидкости испариться.
Режем болгарский перец квадратиками и добавляем туда же.
В форму для запекания выливаем масло.
Выкладываем туда креветки со всем остальным, заливаем томатным соком.
Добавляем фету, нарезанную кубиками.
И ставим запекать на минут 15.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.