А-ля биточки

Description

Страва з куркою та сиром. Не вимагає довгого приготування, ідеально підходить до перших та других страв.

Ingredients

Філе куряче

1 шт
Сир твердий

100-150 г
Цибуля ріпчаста

1 шт
Майонез

2 ст. л.
Яйце куряче

2 шт
Борошно пшеничне

4 ст. л.
Спеції

Cooking

Нарезаем филе на кусочки. Солим, перчим по вкусу.

Нарезаем сыр на кусочки.

Смешиваем сыр, филе и добавляем туда яйца.

Потом добавляем майонез.

Добавляем муку.

Добавляем лук. Можно просто мелко нарезать. Я натирала на терке.

Всё хорошенько перемешиваем. Потом ставим сковородку, чтобы нагрелась. Накладываем ложкой и размазываем, чтобы получилось типа биточков. Закрываем крышкой и жарим на медленном огне до золотистого цвета. Приятного аппетита!!! P.S. На фото у меня все ингредиенты на пол-порции (решила попробовать такой вариант). А вообще, я вместо сыра добавляю 2 сардельки. Очень вкусно получается!!!

Comments and reviews